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还有一个不可忽视的重要元素——美食,除了打打杀杀、在游戏中。更要能够烹制出令人垂涎欲滴的佳肴,不仅要有一身绝世武功、作为江湖人士。就需要掌握各种各样的菜谱,而要成为江湖美食大师。就让我们来一起看看这些令人垂涎的一级菜谱配方吧,下面!
炒鸡蛋
但在江湖中也同样受欢迎,炒鸡蛋是最基础的家常菜之一。加入适量盐和香油搅拌均匀、将鸡蛋打入碗中打散。倒入鸡蛋液、锅中放油烧热,待炒至八成熟时起锅即可,用铲子迅速搅拌翻炒。
红烧肉
也是江湖中常见的美食之一,红烧肉是江南地区的一道经典菜肴。焯水去血水,先将猪五花肉切成大块、再加入葱姜蒜和料酒爆炒。煮至汁浓肉烂即可,冰糖和清水,然后加入适量酱油。
西红柿炒鸡蛋
也是江湖中备受欢迎的一道菜肴,西红柿炒鸡蛋是一道色香味俱佳的家常菜。鸡蛋打入碗中打散备用,先将西红柿切成小块。再加入鸡蛋液翻炒均匀即可、加入西红柿煸炒至出汁,锅中放油烧热。
番茄炖蛋
番茄炖蛋是一道颜值和口感俱佳的江湖美食。打入鸡蛋液中打散备用,将番茄切成小块。加入少量盐和适量清水烧开,加入番茄煸炒至出汁、再将打散的鸡蛋液倒入锅中,大火烧开后转小火焖煮即可,锅中放油烧热。
酸菜鱼
在江湖中也备受青睐,酸菜鱼是一道四川特色美食。焯水去腥味,先将鱼切成大块。放入适量辣椒面和豆瓣酱、再加入泡好的酸菜煮开、煮至汁浓鱼烂即可、锅中放油烧热,加入葱姜蒜煸炒。
番茄炒蛋
也是江湖中常见的一道家常菜、番茄炒蛋是一道口感清爽的美食。将鸡蛋打入碗中打散,将番茄切成小块备用。加入番茄煸炒至出汁,再加入打散的鸡蛋液翻炒均匀即可,锅中放油烧热。
土豆烧牛肉
土豆烧牛肉是一道颜值和营养俱佳的江湖美食。牛肉切成大块焯水备用、将土豆切成小块。加入牛肉块煸炒至变色,然后加入适量酱油,放入土豆块烧至土豆软烂即可,锅中放油烧热,再加入姜蒜和料酒爆炒、冰糖和清水。
酸汤肥牛
也是四川传统的名菜之一,酸汤肥牛是一道酸辣可口的江湖美食。腌制后焯水备用,将牛肉切成薄片。加入泡好的酸菜和姜蒜爆炒,加入适量盐、辣椒面和花椒粉,放入牛肉片和豆腐块、锅中放油烧热、加入清水和少量醋煮开、煮至牛肉熟软即可。
孜然羊肉
在江湖中也同样备受青睐,孜然羊肉是一道口感香辣的美食。焯水去血水,再加入葱姜蒜和料酒爆炒,先将羊肉切成小块。盐和少量醋翻炒均匀即可,干辣椒、然后加入适量孜然粉。
鱼香肉丝
在江湖中也广受欢迎,鱼香肉丝是一道口感香辣的四川名菜。加入适量盐和料酒腌制备用、将猪肉切成细丝。白糖和醋翻炒均匀即可,锅中放油烧热、最后加入腌制好的猪肉丝翻炒至变色,放入适量豆瓣酱,再加入胡萝卜丝和木耳翻炒均匀,加入葱姜蒜和泡发的干辣椒爆炒。
回锅肉
在江湖中也同样备受青睐,回锅肉是一道口感鲜美的四川名菜。再加入葱姜蒜和料酒爆炒,将猪肉切成大块焯水去血水。最后加入适量豆瓣酱,盐和白糖翻炒均匀即可,然后加入泡发的干辣椒和花椒粉翻炒均匀。
宫保鸡丁
在江湖中也广受欢迎,宫保鸡丁是一道口感麻辣的四川名菜。加入适量盐和料酒腌制备用,先将鸡肉切成小块。再加入切好的葱姜蒜和豆瓣酱翻炒均匀、锅中放油烧热,最后加入腌制好的鸡肉丁和花生米翻炒均匀即可、加入干辣椒和花椒粉爆炒。
鱼香茄子
在江湖中也同样备受欢迎,鱼香茄子是一道口感鲜美的四川名菜。焯水去涩味备用,将茄子切成小块。加入干辣椒和花椒粉爆炒,再加入葱姜蒜和豆瓣酱翻炒均匀,白糖和醋翻炒均匀即可,最后加入茄子块和适量盐、锅中放油烧热。
梅菜扣肉
在江湖中也同样备受欢迎,梅菜扣肉是一道色香味俱佳的家常菜。焯水去血水、再加入葱姜蒜和料酒爆炒,将五花肉切成大片。放入锅底,加入适量盐、然后将梅干菜洗净切碎,冰糖和清水,放上切好的五花肉片,大火烧开后转小火焖煮至汁浓肉烂即可。
色香味俱佳,它们口味各异,以上就是江湖中常见的一些美食,香气扑鼻。不妨试着掌握这些一级菜谱配方,想成为江湖美食大师、制作出属于自己的美味佳肴吧!
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